Widget Image

Dobrodošli u uzbudljiv svijet američkih pita, u kojemu će svatko pronaći onu pravu za sebe, i za svaki trenutak.

+385 (1) 2123-291 info@fridaypieshop.com Šarengradska 13, 10000 Zagreb

FOLLOW US ON INSTAGRAM

Fine američke pite. Domaći sastojci. Ručno izrađene. Svaka ima svoju priču. Svatko će pronaći onu pravu za sebe.

NANCY MARILYN One for everyone

Friday Pie Shop

Američke pite. Domaći sastojci. Ručno izrađene. Svaka ima svoju priču. Svatko će pronaći onu pravu za sebe.

Jolene

Dama iz maloga grada. Svi znaju Jolene. Svi vole Jolene!

Marilyn

American Beauty. Ljepotica iz predgrađa. Odvažna, naviknuta na pažnju, spremna za pozornicu.

Dorothy

Baš kao san. Ona je sve što će mnogi poželjeti već nakon prvog pogleda.

Virginia

Hrabra Ginnie. Svoje nesavršenosti pretvara u najveće adute, svjesna svih svojih moći.

O nama

Friday Pie Shop započeo je svoj život 2020. godine kao  ideja. Ideja o postojanju lijepe, ugodne i zajedničke priče.

Ljepota pripreme i pečenja pita, provođenja jutara u kuhinji uz miris maslaca i svježih jabuka, moja je stvarnost koju sam poželjela izvući iz svog doma i ponuditi ju svome gradu i drugim ljudima.

Osim dobrog proizvoda, želja mi je poticati i dobar ugođaj, asocirati na jedinstvene trenutke, uspomene i male i velike životne radosti.

Friday pite često su inspirirane ljudima, karakterima, zbog čega svaka nosi svoje karakteristično ime, osobine, pa i fragmente iz života.

Kako pite mogu biti inspirirane ljudima, tako i ljudi mogu biti inspirirani pitama.

Recimo to ovako: Vesela Jolene zove na opušteno, jesensko popodne ili piknik na travi, Marilyn najviše voli biti dio glamuroznog večernjeg deserta – okusom i izgledom potiče na odvažnost, Austin je pravi povod za elegantan subotnji gablec u gradu, dok su vrckave Virginia i Nancy zvijezde neočekivanih slavlja i rođendana.

Iako američkog tipa, pite svakako mogu biti dio i našeg stila života, naše tradicije i naših trenutaka.

Friday pite recepturom su pite sa “flaky tijestom” koje bi se najbolje moglo opisati kao tijesto s puno maslaca koje je teksturom negdje između prhkog i lisnatog tijesta. Za dobro tijesto, osim dobre tehnike, važni su kvalitetni sastojci, od kojih su oni osnovni poput brašna i maslaca, uvijek isti. Voće i povrće nabavlja se od lokalnih obiteljskih gospodarstava – držim do međusobne podrške malih hrvatskih proizvođača.

Budući da mi je želja poticati opuštenost, veselje i zajedništvo, svaka će sezona nositi svoja iznenađenja i nove proizvode, kako bismo ju zajedno obilježili i proslavili.

U Fridayu, priprema tijesta jedna je od najboljih aktivnosti za opuštanje, dok je kreiranje i priprema novih nadjeva ono gdje se susreću sreća, uzbuđenje i mašta. Neke od Friday pita dio su stalne postave, dok su neke “sezonke”, no budite sigurni – kombinacija je gotovo bezbroj, a Friday će s veseljem predstavljati nova imena.

Dobrodošli u mali, ali uzbudljiv svijet američkih pita, u kojemu će svatko pronaći onu pravu za sebe, i za svaki trenutak.

Galerija

Radno vrijeme: Utorak - Subota: 12h do 20h

X