Widget Image

Dobrodošli u uzbudljiv svijet američkih pita, u kojemu će svatko pronaći onu pravu za sebe, i za svaki trenutak.

+38598234545 info@fridaypieshop.com Šarengradska 13, 10000 Zagreb

FOLLOW US ON INSTAGRAM

Fine američke pite. Domaći sastojci. Ručno izrađene. Svaka ima svoju priču. Svatko će pronaći onu pravu za sebe.

Shop

LORRAINE

170.00kn (22.56 €)

– Quiche Lorraine

“Hello, old sport!”, uzvik je ovog starosjedioca malog mjesta.
Fin, galantan, naočit.
Bez manira, kravate i šešira ne napušta kuću.
Čovjek od rutine, dobrog espressa, jutarnjih novina i usputnog čavrljanja sa starim prijateljima.
Dostojanstvo i ugled, teme su o kojima Lorraine svoje unuke uči od malih nogu.

TEČAJ: 1 EUR = 7,53450 HRK Kategorija: Oznaka:

Opis


Postojanje quichea seže duboko u povijest – 12. stoljeće!, i to u Njemačku. Pripremao se i u Nizozemskoj i Belgiji, a popularnost je stekao tek u Francuskoj kao tradicionalni doručak. Tijekom vremena mijenjao je nazive, a dolaskom u Ameriku postao je i malo bogatiji od prvobitnog doručka, pa se sada najradije poslužuje kao brunch (obrok između doručka i ručka). Originalno je to pita od prhkog tijesta otvorenog tipa – bez poklopca od tijesta, s temeljnim nadjevom od vrhnja i jaja. Verzije Quiche pite su bezbrojne, a zato ju toliko i volimo. 

 

Quiche Lorraine. Tradicionalno prhko tijesto (u ovoj verziji – slano), s nadjevom od šunke, sira, vrhnja, jaja i začina. Tijesto je zapečeno do zlatno smeđe boje, kao i nadjev. U našoj proizvodnji Quiche može dolaziti u obliku klasične američke pite s valovitim rubom tijesta, a može biti pečen i tradicionalno, bez korice – ruba. Ova slana pita s razlogom je klasik, a idealan je obrok u svako doba dana – ne samo kao brunch. Quiche dolazi i u verziji bez mesa, samo je potrebno prethodno napomenuti u narudžbi. 

Dodatne informacije

Čuvanje:

U hladnjaku 3-4 dana, u zamrzivaču do 3 mjeseca

Veličina:

26 cm

Ambalaža:

Naručeni proizvod dolazi zapakiran u kartonsku kutiju s PVC (prozirnim) prozorčićem.

Sastojci:

pšenično brašno, maslac, jaja, vrhnje za kuhanje, slanina 6,6%, sir ribanac, slatka paprika mljevena, peršin, sol, papar

Alergeni:

Gluten, laktoza, jaja

Možda će vam se također svidjeti…