Widget Image

Dobrodošli u uzbudljiv svijet američkih pita, u kojemu će svatko pronaći onu pravu za sebe, i za svaki trenutak.

+38598234545 info@fridaypieshop.com Šarengradska 13, 10000 Zagreb

FOLLOW US ON INSTAGRAM

Fine američke pite. Domaći sastojci. Ručno izrađene. Svaka ima svoju priču. Svatko će pronaći onu pravu za sebe.

Shop

CHARLIE

220.00kn (29.20 €)

– Pita s kremom od đumbira / Gingerbread Cream Pie

Charlie u gostima.
Charlie uz filmske klasike u toplo popodne na kauču.
Charlie pod borom. 
Dovoljno mu je spomenuti ime i on će dotrčati, samo da uzme svoju limenu kutiju đumbirovih keksića i tamo je. 
Dio je svake blagdanske zabave za koje cijelu godinu smišlja priče i viceve, a najsretniji je kada su svi na broju. 
Ponekad se zaigra slatkišima pa na sebe stavlja medenjake, kekse ili bombone, ali to je Božić. 
I trebao bi biti svaki dan. 

TEČAJ: 1 EUR = 7,53450 HRK Kategorija: Oznaka:

Opis

Gingerbread Cream Pie u našem prijevodu zapravo je “Božićni cheesecake” odnosno “cheese -pie”.

Đumbirovi kolačići desetljećima su dio blagdana i vizualno vrlo snažan motiv i ukras. Volimo ih kupovati, peći, jesti, ali ih često poželimo i sačuvati i gledati još malo na boru (posebno kada ih uspješno ukrasimo glazurom).

Ove su kolačiće započele pripremati časne sestre Europljanke, no u formi anđela i svetaca. Motiv današnjeg đumbirovog kolačića zapravo je ideja engleske kraljice Elizabete I., čime je odavala počast Visočanstvima koja su posjećivala dvor. Kasnije su to postali sretni kolačići mnogih neudanih Engleskinja, koje su tradicionalno jele “muževe” za sreću u pronalasku onog pravog. Poznata je i priča da se od davnina vjeruje kako “đumbirci” liječe depresiju – švedskom kralju Hansu doktor je prepisao upravo njih, kako bi zaliječio njegovo tmurno duševno stanje.

A ono što je baš svima poznato je – Gingerbread House, odnosno đumbirova kućica koju su zapravo osmislila braća Grimm još u 19. stoljeću u Njemačkoj. Preslatka i zloglasna kućica zločeste bakice – vještice iz “Ivice i Marice”, upravo je đumbirova kućica ukrašena bombonima i čokoladicama, kako bi privukla djecu izgubljenu u mračnoj šumi.

Priče o “đumbircima” ujedno su i zaigrane, radosne, ali i pomalo mistične, što upravo opisuje i njihovu karizmu u okusu – slatko ljutkaste poslastice koje u čarobno blagdansko vrijeme moramo imati kod kuće.

Neke će struktura Gingerbread kreme podsjetiti na vrlo popularnu tortu od sira, no samo struktura, jer dodatak samo tri blagdanska začina dali su joj potpuno nov karakter. Cimet, đumbir i muškatni oraščić ovu su kremu odveli u smjeru omiljenih zimskih kolačića čiji nezaboravan okus svakako vrijedi imati i u ovom obliku – posebno u blagdanskom periodu kada su nježni i elegantni, a zaigrani deserti posebno dobrodošli. Klasično slatko prhko tijesto sa cimetom i đumbirom decentno pojačava ovu posebnu aromu. Pita dolazi dekorirana mljevenim božićnim keksima i sitnim bombonima. Inspiraciju dugujemo braći Grimm. 🙂 

Dodatne informacije

Čuvanje:

U hladnjaku 4-5 dana, lagano prekrivenu folijom.

Veličina:

26 cm

Ambalaža:

Naručeni proizvod dolazi zapakiran u kartonsku kutiju s PVC (prozirnim) prozorčićem, dekoriran blagdanskom vrpcom i dodacima (borova grančica i slično).

Sastojci:

pšenično brašno, slatko vrhnje biljno (17.3%), krem sir (15.6%), maslac, šećer, Speculaas keksi, cimet, đumbir (0.3%), muškatni oraščić, sol, jaja

Alergeni:

Gluten, laktoza, jaja

Recenzije

Još nema recenzija.

Budite prvi koji će recenzirati “CHARLIE”

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.