Widget Image

Dobrodošli u uzbudljiv svijet američkih pita, u kojemu će svatko pronaći onu pravu za sebe, i za svaki trenutak.

+38598234545 info@fridaypieshop.com Šarengradska 13, 10000 Zagreb

FOLLOW US ON INSTAGRAM

Fine američke pite. Domaći sastojci. Ručno izrađene. Svaka ima svoju priču. Svatko će pronaći onu pravu za sebe.

Shop

JOSEPHINE

210.00kn (27.87 €)

– Crumble pita od jabuke s karamelom/vanilijom

 

Dama iz maloga grada.
Josephine, Joey… Jo.
Jolene i Joey odgojila je ista jednostavnost, životu ih je učila ista tradicija, a njihov je dom bio najtopliji dom u gradu, uvijek mirišući na cimet i tatine jabuke.
Ipak, Joey se usudila lutati dok je sestra s majkom pekla pite; voljela je vruća ljeta na trijemu, ljuljačku u dvorištu i svoje snove o velegradu.
Nije željela otići, ali voljela je sanjati.
U godinama kasnije, svoje je snove satkala u stotine haljina i šešira koji krase generacije žena maloga grada- dok peku pite, sanjaju na vrućem trijemu ili pakiraju kovčege za velegrad.
Noseći sa sobom komadić tradicije i sjećanje na najtoplija ljeta kod kuće.

TEČAJ: 1 EUR = 7,53450 HRK Kategorija: Oznake: ,

Opis

“As American as Apple Pie.”

Ponavljamo već poznatu priču: pita od jabuke svoje korijene vuče iz čak nekoliko europskih zemalja, a zahvaljujući nizozemskim i njemačkim došljacima, svoj je dom pronašla u Americi gdje je postala simbol nezavisnosti i jedno od glavnih “lica” pop kulture.

Apple Pie je jednostavna, omiljena i vrlo zahvalna pita za razna poigravanja sa stilom i estetikom – primjerice, “Double Crust Pie” je njen prvotni oblik, a to je onaj sa dvije kore odnosno – sa poklopcem od tijesta. Poklopac može biti od punog tijesta koje se na rubovima savija i oblikuje u valoviti obrub, na njemu se mogu izrezivati razni oblici, a poželjno je isplesti i popularnu “rešetku” umjesto punog poklopca.

U ovom slučaju, pita od jabuke umjesto poklopca ima “crumble”, odnosno, mrvice od brašna, maslaca i cimeta. Apple Crumble zapravo je zaseban desert koji potječe iz Engleske gdje je još uvijek jedan od najpopularnijih i omiljenih slastica, što ga čini idealnim za kombinaciju sa pitom od sočnih jabuka.

Crumble pita može biti i “lakša” verzija pite od jabuke i baš pravi izbor deserta s manje tijesta – a istog, ako ne i još bogatijeg okusa jabuka u nadjevu sa cimetom. Friday Pie Shop ovu pitu priprema uz preljev od karamele, za još veću sočnost i onaj pravi “domaći” osjećaj u svakom zalogaju.
Jer ona to zaslužuje.

Dodatne informacije

Čuvanje:

Na hladnom i suhom mjestu do 5 dana ili u hladnjaku (izgubit će na hrskavosti).

Veličina:

26 cm

Ambalaža:

Naručeni proizvod dolazi zapakiran u kartonsku kutiju s PVC (prozirnim) prozorčićem.

Sastojci:

jabuka (68%), pšenično brašno, maslac, šećer, Gustin; kukurzni škrob, preljev karamela (0,2%), ekstrakt vanilije, limun, cimet, jaja

Alergeni:

Gluten, laktoza, jaja

Recenzije

Još nema recenzija.

Budite prvi koji će recenzirati “JOSEPHINE”

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.